Marqt, de duurzame supermarkt van oprichter en Amsterdammer van 2010, Quirijn Bolle, zoekt uitbreding. Naast de huidige drie vestigingen in Amsterdam en Haarlem kijkt men naar uitbreiding op twintig extra locaties. Of alle twintig vestigingen dit jaar openen kon Bolle nog niet zeggen.

 

Marqt claimt het échte eten te bieden. Voedsel dat dicht bij zijn oorsprong blijft en dat op duurzame wijze wordt geproduceerd en gedistribueerd. Sinds dit jaar worden alle producten in elektrische vrachtwagens vervoerd.

 

De doelgroep die Marqt bedient is de moderne consument die nadenkt over wat hij in zijn lijf stopt.

 

Over dit en meer spraak GoedeZaken met Quirijn Bolle.